ULAMA: sapienti delle scienze religiose, dotti dell’Islàm.

UMANESIMO: il sostantivo indica, nel linguaggio storiografico odierno, un periodo compreso fra il XIV e il XVI secolo che si caratterizza per una nuova lettura dei testi antichi latini e greci, per una forte polemica contro le dispute logico-grammaticali del Medioevo, per un nuovo modo di vedere e imitare le forme architettoniche e figurative dell’antichità. Si parla anche di umanesimo giuridico in riferimento al movimento culturale che nel XV secolo rinnovò lo studio del diritto. La locuzione umanesimo carolingio indica, invece, il rinnovamento degli studî nato con l’impero di Carlo Magno e con l’età carolingia; e di umanesimo bizantino con riferimento ai secolo XII e XV della letteratura bizantina, caratterizzato da un rifiorire del classicismo.

UMMA: comunità islamica.

URBANESIMO PAESANO: termine coniato dallo storico francese Pierre Tubert (1932), è un tipico sviluppo dell’edilizia dei castelli, a sviluppo ad anelli quindi concentrico.

USHUR: indica la tassa fondiaria (la decima) dovuta generalmente da musulmani.